梅州谷子 民益种业

谷子种子怎么种植？

谷子是我国传统的种植经济作物之一，主要在我国北方地区种植。谷子的营养价值丰富，尤其是胡萝卜素与维生素的含量，是其他杂粮所不能代替的，因此谷子有着很高的种植价值。而在谷子的种植过程中，播种繁殖是较为常见的繁殖方法，直接影响着谷子种植的产量和品质。那么，谷子种子怎么种植？

一、种子处理

种子处理是保证苗齐、苗全、苗壮的有效措施，具体处理方法有：

1.晒种：播种**周，选晴天将种子摊放在席上约2―3厘米厚，翻晒2―3天，经过晒种的谷子能显着提高种子的发芽率和发芽势。

2.选种：先筛选后盐水选种：盐水选种比重为1.06，一般以10斤水加1斤盐即是此比重，经过盐水选种的种子发芽率可提高10%以上。具体做法是将种子倒入盛盐水桶或盆里，搅拌用笊篱捞出小而轻的种子，沉在水底的都是粒大饱满的种子，晒干后即可用。

3.药剂拌种和闷种：为了防治地下害虫和黑穗病，白发病的危害，播前常进行药剂拌种。常用做法是，将盐水选过的种子晾至七、八成干后，每100公斤种子用2两辛硫磷兑水5―8斤用喷雾器喷在种子上，边喷边搅拌，拌匀后，堆起来，上面用麻袋覆盖，闷6―12小时，可防治地下害虫。为防治黑穗病和白发病将闷过的种子阴干后，用种子重量的0.2―0.3%克菌丹、多菌灵、福美双拌种；也可用40%的五氯硝基苯250克拌20斤的种子。

二、谷子的播种量

谷子出苗后一般要间苗，所以播种量并不能决定植株密度。但播种量多少对幼苗的壮弱却影响很大。谷子粒小，如按千粒重2.5克计算，一斤种子就有20万粒，按每亩保苗3―6万株计算，加上田间损失率，每亩播量0.2―0.3斤就够用。实际上谷子产区普遍存在“有钱买籽，无钱买苗”的思想，怕干旱不保苗，播种量普遍偏多，往往**过留苗数的五、六倍，使谷子出苗后密集，间苗稍不及时，就要影响幼苗生长，容易造成苗荒减产。因此，在作好整地保墒和保证播种质量的前提下，要适当控制播种量。

确定播种量主要应根据种子发芽率、播前整地质量、地下害虫危害情况等。如种子发芽率高、种子质量好，土壤墒情好，地下害虫少，整地质量高，播种量可以少些，每亩播种量可以控制在1斤以内；如果土壤粘重，整地质量差，春旱严重的地块，每亩应适当增加播量。采用机械播种，为了控制播种量，使下籽均匀并防治地下害虫，可在种子里混拌炒熟秕谷子或毒谷，效果较好。

三、谷子的播种深度

播种深度对幼苗生长影响很大。因为谷子胚乳中贮藏的营养物质很少，如播种太深，出苗晚，在出苗过程中消耗了大量营养物质，谷苗生长细弱，甚至出不了土，降低出苗率，即使出苗，根茎也要伸得很长，延长出苗时间，增加病菌侵染机会。覆土厚10厘米的，出苗率比3厘米的降低27.4%，晚出苗2―3天。播种深度适宜，能使幼苗出土早，消耗养分少，有利于形成壮苗。谷子粒小，原则上以浅播较好，深度一般在3―5厘米。在土壤水分多的地块，还可以适当浅一些。但在春风大、旱情严重的地方，播种太浅，种子容易被风刮跑，就会缺苗断垄，甚至有毁地重播的危险。

如天气干旱、干土层太厚，覆土也不可过深，而应采取抗旱播种方法播种。谷子籽粒小，播种浅，而谷子产区春季干旱多风，蒸发量大，播种层常感水分不足。如果整地质量不好，土中有坷垃空隙，谷粒不能与土壤紧密接触，种子难以吸水发芽。为了促进种子快吸水，早发芽深扎根，出苗整齐，播种后*是一项重要的保苗措施。除土壤湿度较大，播后暂时不需要外，一般应随种随。采用耧播的地区通常是随耧砘压。播种到出苗要根据土壤墒情2―3次，有保墒提墒效果。常用方法还有踩格子。

四、谷子的播种方法

主要方法为垄播，过去先在垄上开沟，点葫芦下籽，播幅较窄，播后深浅不一致，谷苗长成一条线株数少，产量低。目前多采用改良机具，进行垄上三条播或双条播，较过去播幅宽，密度大，增产显着，双条播的谷苗都处于边行，群体布局合理，个体生长发育良好。

谷子高产种植技术

谷子是我国北方旱田地区的主要作物之一，是抗旱性较强、适应性广的禾谷类作物。 谷子在我国的种植历史悠久，距今已有8700多年的历史。迄今种植区域广泛分布在全国各地，主要产区位于北方的干旱、半干旱地区。但由于种植区域偏僻、种植户文化水平低、病虫鸟害及气候条件差等不利因素的影响，谷子生产区的产量差异较大，限制了谷子生产产业的良好发展前景。在此背景下，总结多年积累的谷子高产优产栽植经验，适当创新改良操作，结合现代化农业耕作机械操作，为广大种植户提供可操作性强，能够增产增效的一套种植技术方法。

1 播种前选种及播前种子处理

1.1选择优良种子，是保证产量质量的基础。在大面积种植谷子前，可选择小面积试种几种不同品种的种子，根据当年的产量、品质、成熟时间、抗病虫等特点，选择适宜在本地推广的品种。这里推荐的高产、成熟早、抗倒伏、抗病品种有豫谷19和豫谷18；如有其他适应性强，抗逆性高，产量表现一般的品种，也可适当种植，以预防恶劣气候带来的减产影响。

1.2晒种：在播种前 2～3 d 选晴天中午将谷种均匀地摊在地上进行；播前种子处理：播种前 1 d 先用清水去秕籽，再用 10% 盐水漂去饱籽，然后用清水洗盐；将精选好的种子用种子量 0.1%的内吸性杀虫剂拌种防治地下害虫； 同时用种子量0.2%～0.3% 的多菌灵拌种防治白发病和黑穗病；拌种后堆闷 6～12 h 再播种。

2 土地选择及精耕整地

2.1 选地与轮作倒茬

选择在土壤**质高的地块种植，有利于谷子提高抗逆性和高产。谷子连作为害多，连作易发生严重病害、难控性杂草，还会使土壤**质含量失衡，因此必须合理轮作倒茬。其中豆类、马铃薯、麦类、玉米等适宜作为前茬作物种植。

2.2 精耕整地与合理施肥

一茬谷子：精耕地、细整地，春播前进行深耕，可以熟化土壤，进一步改善土壤结构，增强其保水能力。混合施用**肥和无机肥，结合秋耕施以底肥。

倒茬谷子：在前茬作物收获后，立即进行浅耕灭茬；伏耕熟化土壤、改良土壤结构和充分接纳降雨；结合秋耕施肥，以农家肥为主，亩施入优质农家肥1500～2500kg、过磷酸钙 30～40 kg、尿素15kg（化肥集中沟施），耕后耙耱保墒；入冬前进行全膜双垄沟覆盖，蓄水保墒。

3 适时播种与种植新技术结合

3.1适时播种

谷子发芽较适宜温度在13℃左右，依据当地降雨量和地温条件，能够达到谷子发芽所需要求，适时播种，保证播种后较高出苗率，并使苗期处于干旱季节，有利于蹲苗扎根；在此后的整个生长季节里，能够顺利完成拔节孕穗、抽穗期、开花灌浆期以及较终成熟收获。

3.2种植新技术

谷子化控间苗技术，是在播种前使用一种名为MND的化学药剂处理种子，再将被药剂处理的种子与未处理的种子按照一定比例播种。在谷子出苗后，被处理的谷苗在2叶期死亡，既确保了全苗，又达到了免间苗或少间苗的目的。

宽垄密植技术是通过改变传统谷子种植垄距、株距和空间情况，改善了谷子植株透光条件，大大改良了谷苗的生长环境，减少谷苗之间的争水、抢肥现象。

机械化精良播种技术--全膜双垄沟覆盖播种，采用谷子点播机进行点播，精确控制播种量、播种深度以及种植密度，可以大大提高每亩保苗率，同时降低谷子种植的劳动强度。

4 加强田间管理

4.1 苗期管理

查苗补苗，谷苗出土后缺苗断垄较轻时，进行移栽补苗；缺苗严重时，提前进行种子催芽补种。

疏苗间苗，在谷子 2～3叶期进行疏苗，将行间散出苗全部拔除。3叶期间苗，拔除病苗、弱苗和拥挤的丛生苗，留有长势健壮的谷苗。

定苗，5叶期时进行，条播株距 8～10cm ，行距18～20cm；穴播株距20cm，行距20cm，每穴2～3株，亩留苗3.7～4.2万株，不可过密。

蹲苗促壮，结合间苗和定苗，做好浅中耕松土、除苗、保墒。 定苗时留长势强壮、齐整谷苗，留壮苗去弱苗，留绿苗去黄苗，以培育壮苗。

4.2 拔节至孕穗期管理

中熟品种出苗后40d左右，要及时中耕清垄，旱地可结合浇水追肥。有实验数据表明，此时追肥培土可有效增加产量较高可达46.7%：亩追施48%氮磷钾复合肥（N∶P∶K=18∶15∶15）15kg，培土处理。孕穗期亩追氮磷钾复合肥 20～30kg，及时中耕除草，干旱时应增加中耕次数，可以有效增加亩产及谷米质量。

4.3田间除草

选用谷子天**除草剂，防除一年生禾本科及阔叶杂草，如：马唐、稗草、藜等。一般可在两个时期喷药，一是播后苗前喷施土壤处理；而是谷苗3～5叶期，杂草未出土前定向土壤处理。一定不要在谷种**土时使用除草剂，防止苗害，影响出苗率。

4.4 抽穗至成熟期管理

开花期，亩施0.3%～5% 磷酸二氢钾进行叶面喷施。

抽穗、灌浆期，亩用硼砂 30g混合适量助壮素，兑水50kg进行喷施叶面。

灌浆期后，穗部逐渐加重，避免遇到不良风雨天气，造成倒伏，影响产量。

5 病虫鸟害防治

病虫害较轻时，尽量利用农耕操作、天敌、物理防除等手段控制；当病虫害发生较重时，使用化学药剂防治。 在苗期和拔节抽穗期，易发生黏虫、蚜虫、螨类等虫害，可用氯氰菊酯等菊酯类农药、杀螨剂茎叶喷雾防治；苗后期可结合防治虫害，将杀虫剂混合粉锈宁防止锈病大发生；灌浆至成熟期，防止鸟害，可采用扎稻草人和插放旧光碟驱赶取食谷粒的鸟群。。

6 适时收获

叶片发黄，95%的谷穗变黄，籽粒变硬时，即可收获。收割过早或过晚，都会影响产量，造成不必要的损失。如播种地块集中，面积较大，可采用机械化采收。收割后，晾晒7～10d再进行脱粒，使谷子后熟以提高产量和米质。