种子行业发展趋势及其前景
“种子”作为我国农业生产链上的较上源,也是农业生产中较基本、较重要的生产资料。也是人类生存和发展的基础。 据前瞻产业研究院发布的《2013-2017年中国种子行业产销需求与投资预测分析报告》2000年以来,我国种子市场保持着年均5%的复合增长率,到2007年,我国种子市场的销售额已达250亿元左右,居于世界*二位。有*预计,到2010年,我国种子市场规模可以达到300亿元,潜力巨大的市场为我国种子行业赋予了巨大的发展空间。 就我国现有农业的发展水平来看,种子行业的发展趋势将会呈现为: 1.种子将会向商品化,多向化发展,尤其玉米、水稻种子商品率高; 2.就2014-2018年来看,种子的总需求还是相对稳定,价格弹性小。 3.种子供给将会大幅上涨; 4.品种多元化,使得品种研发周期变长,投入成本加大; 5.由于各种品种的产销不同期,可能会使得价格对生产上的滞后性。 由于我国现阶段处于高速发展的阶段,种子较为农业中较重要的一部分,种子行业的发展将会得到国家的高度重视。自2000年《种子法》的颁布,国家也出行了一系列良好的政策。然而,在激烈的市场竞争中,我国种子行业还存在着行业分散、市场集中度低;供过于求、产能过剩;投入不足、缺乏科技创新能力等特点。跨国种子公司抓住机会,布局国内种业市场
谷子小米的储存方法
储存方法:
通常是将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。如果购买的新小米水分较大,不能暴晒,可阴干后再保存。另外,小米易遭饿类幼虫等危害,可在盛放小米的容器内放一袋花椒即可
谷子小米的营养价值
中国北方女子养月子,都会用小米加红糖来调养身体,小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。
黄小米对久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿、消化力弱者,均可煮成稀粥调养食用,是补充营养素的基础食物。优质的黄小米表皮平滑,豆矶呈深鲜黄色。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐。含蛋白质,比大米高。可熬粥也以与大米一起焖出一锅营养的二米饭。存储方便,只要放于凉爽干燥通风处,避免阳光照射处即可,有条件可冷藏保存更好。
小米油制取方法
谷子主要生产在辽宁、陕西、山西、河北、河南、甘肃、宁夏、内蒙古和山东等省份,就全国范围相对来说,由于谷子的产量比较少,因而目前进行大规模生产小米油的加工厂实例廖廖无几,一些小米油的生产多以作坊式进行小规模生产和提油,但也有采用先进的亚临界萃取技术进行提油的现代化连续加工生产线
小米油分布由两部分组成,一是小米本身具有米胚上的很少一部分脂肪(约含油2%左右),二是谷子的谷糠中含有的一部分脂肪,约15%-19%。
国内一般采用通过土法压榨(普通热榨)提取小米油,也有采用纯物理冷压(冷榨)技术获取小米油,还有采用亚临界萃取装置提取小米油。亚临界流体萃取技术就是利用亚临界流体的特殊性质, 物料在萃取罐内注入亚临界流体浸泡,在一定的料溶比、萃取温度、时间、压力,萃取剂及夹带剂及搅拌、超声波的辅助下进行的萃取过程。萃取混合液经过固液分离后进入蒸发系统,压缩机和真空泵的作用下,根据减压蒸发的原理将萃取剂由液态转为气态从而得到相关提取物。